2013年09月09日

玄米焼酎♪

最近 日本酒の紹介が多いので・・・

今日は焼酎の話♪

米焼酎の原点とも言える・・・

玄米焼酎のご紹介。

玄米焼酎?! 飲んだことない!!!

・・・って、ぜひ!一度お試しください。

お米のそのまんまの味わいを、お楽しみ頂けます(^^)/

玄米焼酎♪

アルコール25%  720ml  1120円(税込)   1800ml  2240円(税込)

玄米を長時間水に漬けてからニ度蒸しして、仕込み・・・
低温で通常より時間をかけて発酵させた後、
単式低温蒸留機で芳醇な原酒を取り出します。
風味をできる限り残すため最小限のろ過をして貯蔵して出来た
口あたりが良く丸みを帯びた味わいの玄米焼酎が生まれます。



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Posted by 新ら玉 at 16:14│Comments(0)焼酎
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