♪中好たより♪　

ふと気づきたら・・・四月も今日で終わり。。。

月末　ＧＷ　何かとバタバタで　やっと日記書いてます！

明日は　新ら玉　半月ぶりのお休みです♪

も～！昼間っから飲んだくれちゃおうかな（笑）



お疲れちゃん！　おやすみなさいｚｚｚ。。。  

　新ら玉妻です。


　今日はいいお天気でしたねぇ


　本日午後、次女Cのヤマハグレード試験が終わって、その足で向かったのは。。。


　法多山で催された、「コトコト市」


　GWでこんなレジャー日和


　そして、こんなステキなイベント


　それはそれは・・・賑やかでした

　　てのひらさんと　M's cafeさんの　「KICHI」に　まず行きたくて。。。


　　いやぁ。。。彼女達ずっと、飲まず食わず座らずだそう・・・お疲れ様っっ


　差し入れ用意すればよかった・・って　思いましたが、あの状況ではまず、つまみ食いさえも　ままならなかったかもな。。。


　でもでも、「KICHI」の　二人だけでなく、他のブースの方々も　お客様もみんな。。。


　とっても　楽しそうでした。。。


　屋外でも、ステキなモノ達が　並んでました


　ちょっと　ロハスな気分で　「アサイーボウル」やなんか頂いちゃったりして。。。


　　一緒に行った　実家母に、お団子も　買ってもらいました＾＾　「法多山」ですもん


　コレは戦利品の。。。半分位かな。　食品いっぱい買いましたけど、酒場に出てる間に　キレイに　無かったし。。。


　「コトコト市」。。。


　　楽しかった。。。


　
　  

　来てくれて　ありがとう！


　いつも大丈夫って、一人で我慢しちゃう妹をまた。。。


　引っ張りだしてね
  

夏みたいな日になりました



巷は・・・GW　新ら玉は　もちろん関係なし！

お店は　通常通り　定休日の火曜日（五月一日）はお休みですが

それ以外は　仕事！仕事！です。。。


さて・・・本日気持ちいい晴れの日

もっと早く紹介しようと思っていましたが

島田駅前に　はれ日和「たいよう」さんが　今月１７日にOPENしました♪

ここでも「かなや日和」が　飲めますよ♪

よかったら　ど～ぞ！



  

　このところ、いろいろバタバタで　お久しぶり（そーでもないか＾＾；）の　新ら玉妻です。


　只今　一人でお店番しているのですが、日頃から　お料理好きで　素材選びも実に研究熱心な　先日コチラをお買い上げのお客様が。。。




　「あんまりイイから、お友達にもプレゼントしたい」

　　　って　ご来店くださいました


　　少し前に　大ブームになった　「塩麹」を手作りするのに、使われるそうです。


　この料理酒「蔵の素」は、素材本来の美味しさを引き出してくれる事はもちろんの事、肉や魚を　ジューシーに柔らかく仕上げてくれる効果もあり。。。
　発酵を促す作用もしてくれるので、「塩麹」も　美味しくなるのでしょう。。。

　　　　　　　。。。て、ワタシ「塩麹」は　作ってませんけど。。。


　　でも今や、普段の　食事作りにも、酒場のつまみにも、コレはかかせませんね



　　酒場で　ハラモ焼く時、肉や野菜や魚介類を炒める時etc。。。


　　ワタシ達が　スプレーで　しゅしゅっってやってたら、コレですから。。。

　
　　　　いや、別に怪しいものとか、吹いてませんから（あっったりまえじゃっ）


　　たまにうまくスプレーできなくて、フタあけてドボッってしちゃう事ありますが。。。
　　。。。その効果は少量で充分であります  

またまた　雨ですね。。。

写真の「あめ」は・・・　

三村の飴玉



多分、今ままで一番短い日記でした。。。
  

毎年の事ですが・・・この４月半ころになると

新ら玉・・・自分が　食べたくなったんで！

本日より　店頭で・・・酒場で・・・販売です♪

ツルツル♪　シコシコ！・・・略して「ツルシコ！」

伊豆須崎の「ところてん」

伊豆須崎で手摘みされた天草を厳選し、天日に晒し・・・
さらに工場で半年かけて晒した最高級の天草だけで作られます。
しかも圧力釜を使用せず、昔ながらの大釜でじっくり時間をかけて煮込み
自然に垂れる「一番垂れ」だけを使用してます！
・・・ので、香りもよく歯ごたえと腰のある
透明感のある「極上」の　ところてん　に仕上がってます♪

美味しいですよ～♪　


  

本日は、中屋酒店　定休日・・・

ですが　月に一度の「酒場」レディースデー♪

デザートは「イチゴのレアチーズケーキ」

イチゴの風味豊かな季節のデザートです

さぁ～！ご予約の　みなさんお楽しみに♪

  

　新ら玉妻です。


　今日、最後まで残って　飲んで　色んな事語ってってくれた若者達は。。。


　お互い（ワタシも含め）　酔っ払いだったけれど。。。



　地域の、いや。。。大げさなようだけど、「この国の」財産。。。



　共感できるところも　いっぱいで。。。


　　精一杯　応援したい・・・ワタシ達も　学ぶところの　たくさんある　彼ら。。。



　うんうん、わかるそして。。。


　　ワタシ達の　思いも　分かってくれてて　アリガトウ。。。なのです


　　「大事にしたい事、していきたい事。。。」


　　　　この場所では、お互いのソレが　理解できる気がする。。。


　　　本日の　ホワイトボードは。。。


　ハイ、Ｋさんです。。。



  

いやですね～！雨が続くのは・・・

こんな日は　「も～！晩御飯　何にしよ～？　思いつかない？」

「支度するのも　気分がのらない。。。」

そんな奥さん、今夜は簡単！美味しい♪　

レトルトカレーなんて　いかがでしょうか？

お子様に人気の「ハヤシビーフ」

辛口好きのお父さんにも人気の「姫街道カレー」

本格「キーマカレー」・・・鶏肉たっぷり「セイロンカレー」・・・ｅｔｃ 。。。

さぁ～！　どれにしようかな？



　  

　新ら玉妻です。


　本日の酒場も　大勢のお客様にご来店頂きました。ありがとうございました

　せっかく　お越しくださったのに、お店にお入り頂けなかった　お客様、申し訳ありませんでした
　また　よろしくお願いいたします



　　　本日午後、庭に　開いた傘が、いっぱい重なってまして。。。


　　　近づいてみると、　中から何やら　ヒソヒソ声。。。



　　　　。。。どうやら　Cと　お友達３人が、このせま～～～い傘のおうちで　「ごっこ遊び」しているようです



　　「お金って、いっぱい使うと　なくなっちゃうのよね～」


　　「たまには、ぱーっと使うと気持ちいいかなぁ？」


　　「じゃぁ・・・子供達に　お菓子でも　買ってあげましょうか～」


　　「そうだねぇ・・・５００えんくらい。。。あ、イチオクエンくらい。。。」


　　「じゃあ、　行ってきます」


　　「あらお父さん、お仕事頑張ってきてね～」


　　「あ、おちっこ～～～」　　「あらまぁ　大変、はいはい」


　　今日は　Cのお友達の　４歳の妹HI～ちゃんが　お姉ちゃんと一緒に　来てくれていて。。。


　　この　ごっこ遊びの　主導権を握ってるのも　どうやら、そのHI~ちゃん


　　　とっても　可愛くて面白かったし、キャスティング（笑）も知りたかったのですが。。。


　　　ずっと「盗聴」（？）してるのも　悪いと思い、早々に退散しました


　　　しかし。。。


　　　「ごっこ遊びの　会話」って。。。


　　　楽しいけど、どこで覚えたんだ？ってコトを　言ったりします　子供って






　　　


　　　　　



　　　　　  

さ～！本日も「酒場」まもなくOPEN！



今日も　こんな↓　↓　↓　が　い～～～ぱい溢れますように♪

  

当店冷蔵庫に・・・並びました♪

お待たせしました！　当店オリジナル　純米酒

「かなや日和　生原酒」　今年度の新酒　（H23BY）

本日発売です♪

数量限定です！



並んだと言えば・・・昨日入学式だった大阪に行った娘から

友達と並んで撮った写真が届きました♪

メールには「スーツデビューやー」

も～大阪弁か（笑）

  

おはようございます♪

まずは写真　中屋駐車場から見える「新東名」（上手くわかるかな？）



こんな近くに走ってるんです！
　

みなさんは　もう乗りましたか？

新ら玉も　この前　乗ってきました。

写真は　浜松SA付近　ま～～～っすぐで走りやすい！



今回は　　走っただけだったんで・・・

今度は　コレで何処かに遊びに行きたいな～。  

　新ら玉妻です。


　コチラ、茶祭りが終わって　抜け殻になってる　おねーさん方。。。


　そうだよね。。。役員さんの　お二人、その　準備は　半年も前からで。。。



　この　１、２週間は　きっと　毎日毎日大変だったもんね。。。


　でも。。。次は２年後！！　すぐですよっ


　そう、第四屋台の皆さん、金曜日は　第四屋台、「慰労会」だそうですよ


　皆さん、今年は雨天で　一日しか開催されなかったけれど。。。



　アツク盛り上がった　祭りの仲間と　再び、祭りバナシに花を咲かせてください


　うちは。。。中屋を代表して（？）　Cが参加させて頂きます＾＾；



　　茶祭りの　写真、少ないケドこちら。。。