♪中好たより♪　:2007年10月

2007年10月31日

ただいま

ただいま～

名古屋出張から帰ってきました

朝７時の電車に乗って・・・

何処へ行ってきたかって？？？

名古屋国税局に行ってきました icon16

何してきたかって？

それは・・・も～ちょっと　ヒ・ミ・ツ　 face06

（決して脱税とかではないですよ）

昨日のワイン会の疲れと・・・

なれないスーツにネクタイ姿での一日で、疲れてます icon15

ので、報告はまた・・・

今日は早く休みます face04

Posted by 新ら玉 at 19:59 │Comments(0) │日本酒

2007年10月30日

楽しかった～

楽しい会　でした♪

開きましたね～！

参加者み~んなで開けたボトル・・・

１・２・３・・・・２３本でした

明日は、朝一で名古屋です！

今日は疲れたので寝ますｚｚｚ・・・・・ face04

Posted by 新ら玉 at 23:58 │Comments(5) │ワイン

2007年10月30日

ナチュラル

当店は、今は島田市ですが・・・

ちょっと前までは、金谷町（人口２万人ちょっとの・・・）

その　旧　五和地区の田舎の小さな昔ながらの酒屋です。

昔ながらの「コップ酒場」も、今も続けているんですが・・・

本日、この田舎の「コップ酒場」で、ワイン会を開きます icon23

川崎にある、取引問屋さんの「片山　雄介」代表をお招きして

ナチュラルワイン　井筒生ワイン を楽しむ会です

生ワインとは・・・・・
通常ワインをびん詰めする際、ワインの中に残留している酵母菌をフィルターなどで濾過するかパスチャライズ（低温殺菌もしくは火入れ）をします。
そのままにしておくとワインに残った元気な酵母菌が糖分を食べ尽くし、スパークリングワインになってしまうからです。
生ワインはそうした処理をしていません。だからフレッシュな味わいだけでなく濁りや澱（おり）・身体にやさしい酵素や微炭酸も含んでいます。さらに酵母が生きているので、びん内で二次発酵を続けます。

本日のお楽しみは・・・熟成生ワインを年代別に楽しめるんです

ご用意したのは・・・　’０１～’０６　の熟成生ワイン　赤、白　

熟成生ワインとは・・・・・
生ワインを0～5℃で半年以上貯蔵したのが、「熟成生ワイン」です。
熟成により新酒の時のフルーティな香り・甘さは控えめに荒い風味は落ち着いたまろやかな味に変化していきます。また、微かに感じる炭酸・発酵の余韻、そして時を経るにつれ変化する風味をお楽しみいただけます。

それから・・・スーパー料理酒　蔵の素　を使った料理と、使わない料理の

食べ比べもしていただこうと企画しています。

本日の参加者は約２０名

楽しい会になりますよ～に face05

さぁ～！準備しないと・・・・

Posted by 新ら玉 at 07:54 │Comments(7) │イベント

2007年10月29日

順調、順調

突っ走ってます

月末の仕事と明日のワイン会の準備も・・・

そして、おたより　作りも・・・

順調、順調 face02

さぁ～！もうひと頑張り icon21

Posted by 新ら玉 at 15:08 │Comments(4) │つぶやき

2007年10月29日

突っ走ります！

さぁ～！忙しい一週間の始まりです icon10

月末の集金・・・おたより作り・・・

明日　３０日は定休日ですが、当店人気のワイン

「井筒生ワイン」のワイン会
仕入先　問屋の片山雄介代表をお迎えしての・・・

明後日　３１日は名古屋に日帰り出張！？

（この出張・・・二度とないかもしれない大切なお仕事）

月が変わったら・・・１１月３日は「金谷　産業祭」

いろいろ、準備しないと

あぁ～！考えただけでも　忙しい～～～～ icon10

腰の調子がイマイチだけど face07

そんなことは言ってられない！

一週間、突っ走ります icon16

Posted by 新ら玉 at 08:05 │Comments(2) │つぶやき

2007年10月28日

ガンバレよ

本日は晴天なり

小学２年から始めた少年野球・・・

早いものでＳＹＵも、もう６年・・・

最後の大会まで残り、わずかになってきました。

今日は、地元　小学校で練習試合　

ガンバレよ～ icon21

Posted by 新ら玉 at 08:19 │Comments(2) │つぶやき

2007年10月27日

なかなか・・・

なかなか　雨　

止まないな～

も～すぐ、酒場OPENだけど・・・

週末だけど、こりゃ～ヒマかな face07

お時間のある方・・・遊びに来ませんか？　

待ってますよ～ icon23

Posted by 新ら玉 at 15:58 │Comments(2) │つぶやき

2007年10月27日

どんだけー？

どんだけ～～～？

あと、こんだけ～～～～～！！！

あと、1ケース（１５入り）と・・・数個・・・

になってしまいました icon23

もうすぐ・・・お別れです。。。急げ～～～　　 icon16

Posted by 新ら玉 at 13:47 │Comments(0) │美味しい

2007年10月26日

オレン・・・ぢ

今日は雨　なんで・・・

倉庫の掃除
こんなん出てきました

何年前くらいのだろ～？？？　ジュースの景品

Ｄｒ・スランプ　あられちゃんの　のびのび水筒

価値 icon12

出るかなぁ～？？？　まあ、取っておこ～！

ん！？　何か変だな～！？　よく見ると・・・

バャリース　　オレン・・・ヂ

バャ・・・？　　オレン・・・ぢ　　？？？

ちなみに・・・現在のは

バヤリース　　オレンジ　になってます icon23

「ャ」も大きく　「ヤ」に・・・　「ヂ」も「ジ」に・・・

Posted by 新ら玉 at 15:55 │Comments(5) │楽しい

2007年10月25日

ひとり・・・

昨日、地元島田の「大村屋酒造場」主催の

「島田の食材と地酒を楽しむ会」・・・がありました。

と言っても、今回は参加しなかったんですが

会が終わった頃、この会に参加の「飲み友達」からお誘いのメールが・・・

友人知人をはじめ、島田市内で酒米と作っている農家の皆さんとの

二次会に合流！

楽しく　嬉しく飲んできました。

島田市外からの方たちが多く、終電の時間が近づき

解散となったんですが・・・

新ら玉、二次会からの参加なんで、飲み足らず・・・

ひとり・・・

兄貴の店に　

（兄貴と言っても、若かりし頃からお世話になってる兄さんですが・・）

気の合う楽しい仲間たち飲んで・・・嬉しく

居心地イイ、お気に入りのお店で、ひとり飲み

兄貴とゆっくり話をし・・・嬉しく

ち～っと、飲み過ぎちゃったけど

楽しい、嬉しい夜でした　　チャンチャン♪

気分リフレッシュで、元気だけは忘れず

本日も頑張ってます icon21

Posted by 新ら玉 at 15:36 │Comments(8) │つぶやき

2007年10月24日

金谷夜景スポット＠キャンドル

RAGGA-G　が、金谷に来るだってさ icon23

って、当店　酒場に来る若い衆が言ってました。

何のイベントかって？？？

DO　THE　REGGAE

１０月27日（土）　２１：００　OPEN　　￥　１，０００

詳しくは・・・090-7919-8456　まで　

金谷夜景スポット＠キャンドル　（オンザヒル　１F)
（金谷駅からTAXIで約ワンメーター）

新ら玉・・・レゲイ？・・・レゲー？の事はよくわからないけど？？？

金谷の若い衆も、元気ありますYO☆

嬉しいことです♪

お時間のある方は・・・金谷までお出掛けください icon16

Posted by 新ら玉 at 11:00 │Comments(4) │イベント

2007年10月23日

とっておきの

いやぁ～。。。だいぶ朝晩寒くなってきました

晩酌にも燗酒が美味しい季節になりました icon14

ッて思ってたら・・・

とっておきの純米酒が届きました face02

福島　　大七　純米　生もと　　山田錦　１００％

限定品

1，8L　　3,600円　　　　720ｍｌ　　1,800円

昨年・・・日経新聞の「何でもランキング」燗酒日本一に輝いた icon22

大七　純米　生もと　　1,8Ｌ　　2,625円

以上の旨さ face05

　　力強さ

最高級の酒米「山田錦１００％」を使い

日本酒の伝統的、正統派の「生もと造り」で造られた・・・大七を

あなたも、味わってみませんか？

もちろん燗付けが美味しいですが、冷や（常温）でも、とっても美味しいですよ♪

で・・・生もと造り（きもとづくり）　って何？？？

それは・・・って、一から説明すると、なが～～～～～く　なっちゃうんで

詳しくは・・・↓↓↓
http://kimoto.daishichi.com/themepark/daizen.html

日本酒を飲まない方も、ぜひ覗いてください icon23

日本の伝統文化でもある　

日本酒の神秘がわかりますよ！！！

Posted by 新ら玉 at 12:16 │Comments(2) │日本酒