♪中好たより♪　

昨日は、土曜日の酒場を お休みさせて頂きまして、
申し訳ありませんでした。


静岡市の「のっち」さんで開催された、
「かなや日和の会」に、夫婦で伺いました！



いつも、お世話になっている「のっち」さん、今年10周年を迎えられます✨
おめでとうございます㊗️！！

お酒を愛し、食を愛し、人を愛し…

ご夫婦の人柄を表すように、
此処に集まる方も、素敵な方ばかり…(о´∀`о)


そんな「のっち」さんで、

我が子同然の「かなや日和」の会を開催して頂けて…

一言で言えば…


「本当に…幸せな、有難い時間」でした✨



４年前の生原酒や、2年前の樽酒、
火入れ かなや日和の平成13年、14年、15年の飲み比べ、
平成10年のものと、今年のものとの飲み比べ…。



全て、かなや日和一色の会！


こうして、色んな 「かなや日和」を
飲み比べてみるのは初めての事で…

保管しておく事による、味や香りの違いを はっきり感じたり…

参加者の皆さんの好みや感想をお聞きできたり…


とてもとても、幸せで有意義な時間でした✨


そして、どれも美味しかった(о´∀`о)
(身贔屓でなく)



日比野杜氏もご参加くださいましたが、
(体調により、昨日はノンアル)

改めて、思いの込められた酒造りに 心より感謝です✨



のっちさんの、美味しくて、愛情溢れる丁寧なお料理との相性も抜群です✨✨


かなや日和も今年度の造りで10年目✨


さぁ、もうすぐ稲刈りが始まります。

そして、春に向けて、新酒の仕込みも…。


来年の生原酒が、今からもう 楽しみです！！


のっちさんご夫婦、日比野杜氏、昨日ご一緒した皆さん…


ありがとうございました！！

金谷の酒場にもまた是非、大鉄で遊びにいらしてくださいね✨




そして、昨日は 新ら玉妻、こちらにも初めて伺いました(о´∀`о)



ビルの8階にある、素敵なお店✨
主に比内地鶏のお料理を 美味しく頂けるお店です。


「あべや」さん。

こちらのご夫婦にも、酒場にご来店頂いたりして、
お世話になっております(о´∀`о)



そんなにお腹は空いていないのに、

ずっと食べ続けられる自信がある(о´∀`о)


また伺います✨



土曜日の夜、あんまり外に飲みに出る機会は無いけれど、


術後初めての、静岡の街中で素敵な時間！
嬉しかったです✨


さあ、今日も 酒場でお待ちしております(о´∀`о)