♪中好たより♪　

雨も上がりました！

今夜は・・・先日　ご紹介の「ダンスイベント」＠キャンドル

生ビールの納品に・・・

ちょうど　リハーサル中でした！

さぁ～！今夜は　金谷キャンドルへGO♪





  

　新ら玉妻です。


　ふきのとうとか　菜の花などの　春の訪れを感じるものが好きです。。。


　春のキャベツは、真冬のソレとは全く違う味わい、柔らかくてみずみずしくて甘みがあって。。。



　本日の酒場でも　やっぱり　「塩キャベツ」が人気


　途中で足りなくなって、義父が　懐中電灯片手に　畑に取りにいってくれました


　「たった今」採りたてのキャベツを　サクサク切って、お客様に召し上がっていただく。。。


　食べ物を提供する者として、こんな嬉しい事は無いよなぁ・・って感じます。。。


　地産地消。。。しかも　義母が品種を吟味し　愛情込めて作った野菜達。。。


　早く　ブロッコリーが　たくさん生らないかなぁ。。。お弁当の彩り助かるし


　。。。って、今は　調理及び食べるの専門ですが、農作物を育てる喜びも　知りたくなってきました。。。