♪中好たより♪　

立秋を向かえ・・・日本酒が美味しいですよ♪って日記に書いた昨晩

嬉しいお客様達が、「酒場」ご来店♪

「かなや日和」の「初呑みきり」

＊「初呑みきり」とは・・・
その年の冬に造った新酒が、暑い夏場を経て、
酒の酒質の良し悪しや熟度を観るためのもので、
日本酒の健康診断みたいな事。

ご来店の　三人は・・・こちら


写真を見て分かった方は・・・「静岡の地酒」通♪

故　波瀬正吉杜氏亡き後、開運（土井酒造）を　支える若き　榛葉氏（左）

志太泉を支える　西原杜氏　（中）

そしてもちろん！「かなや日和」を醸した大村屋酒造　日比野杜氏（右）



違う蔵元さん達が、お酒造りの意見交換・・・

しかも「かなや日和」を呑みながら・・・嬉しい事です♪

30代の若き力で　これからも「静岡の地酒」を　支えていってください！